Ubuntu下修改Chrome字体（不使用stylist）：
编辑~/.config/google-chrome/Default/User StyleSheets/Custom.css文件
添加如下几行：
@charset "utf-8";
body * {
font-family:"WenQuanYi Micro Hei","wqy-microhei",Tahoma,SimSun !important;
}
即可。
关于标签和书签栏中文字体不能修改的问题，在Panle的System->Administration->Language Support中设置为中文即可。