恢复模式和DFU模式最大的不同在于是否启动了iBoot。在恢复模式下系统使用iBoot来进行固件的恢复和升级，而在DFU模式下系统则不会启动iBoot，因而你可以在DFU模式下进行固件的降级。
iBoot是iOS设备上的启动加载器，当你在恢复模式下进行系统恢复或者升级的时候，iBoot会检测你要升级的固件版本，以确保你要升级的固件版本比当前系统的固件版本要新（版本号更高）。如果要升级的固件版本比系统当前安装的固件版本要低的话，iBoot将会禁止固件的恢复。
所以要进行固件的降级就必须将设备切换到DFU模式下。这也就意味着如果你需要恢复当前的固件版本，只需要将设备切换到恢复模式即可，iTunes会接管接下来的恢复工作；如果你需要将固件进行降级，就需要进入到DFU模式下。
比如，在没有进入DFU模式的情况下，你不能将你的固件从7.04降级到7.02 当然现在苹果官方发布新固件后，前固件很快就会关闭验证。当然，固件关闭验证什么方式刷该固件都无法激活，DFU也不行。
可能比较难以理解，请耐心看完~
1.DFU模式：DFU的全称是Development FirmwareUpgrade，实际意思就是iPhone固件的强制升降级模式。
2.恢复模式：恢复模式则是屏幕上会显示itunes和数据线图标的
3.两者区别：两种最大的区别是DFU模式没有启动MAC OS系统，itunes无法决定iPhone的恢复过程是否中断，因为系统未启动，相关服务无法启用。据说DFU模式下恢复的iPhone更加彻底。
刷机前准备工作：
1.将手机电量充满，充至100%以后，再充几分钟。能解决部分电量显示错误问题。
刷机步骤
1.手机进入dfu模式：开机状态，用数据线跟电脑连接好。先按住关机键 2秒；然后，同时按住关机键和home键10秒；最后，只按住home键15秒。
2.检查您是否正确进入dfu模式：在dfu模式下，手机是黑屏的。如果没有成功，请重新进行第一步。
3.进入DFU状态后,iTunes检验到处于一个恢复状态的iphone,你可以看见有一个恢复的按钮,此时你按住键盘的shift键,然后鼠标左键点击"恢复",出现一个窗口,找到固件的路径后,然后双击你下载好的的固件,然后iTunes就自动恢复,过程中千万别拔数据线,别动你的iphone,只要静静的等候
4.iTunes恢复完成后会弹出一个窗口大致内容就是"你的iphone已经恢复完成,本窗口会在10秒后自动关闭",关闭这个窗口,然后拔开数据线,不要用电脑激活iphone,在手机端激活系统会纯净些刷机过程中出现3004错误，不要着急。这是由于苹果服务器问题。解决方法就是关闭itunes。 然后再重新进入。可能现在刷机的人较多负载较多，可以稍后再试。